BROWNIES
Les ingrédients:
180 g chocolat noir – min 50% cacao
180g de beurre
3 œuf
240 g de sucre brun
pincée de sel
100 g de farine
120 g de noix
Etapes de la recette:
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre et le chocolat dans une petite casserole sur un feu très doux.
Dans un saladier, battez les oeufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la masse au chocolat fondu au mélange oeufs-sucre. Puis ajoutez la farine et mélangez bien le tout.
Beurrez et farinez un moule à carré d’env. 24 cm ou un moule à moule rond de 26 cm de diamètre et versez-y la préparation.
Enfournez pendant 25 min.
Faites fondre le beurre et le chocolat dans une petite casserole sur un feu très doux.
Dans un saladier, battez les oeufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la masse au chocolat fondu au mélange oeufs-sucre. Puis ajoutez la farine et mélangez bien le tout.
Beurrez et farinez un moule à carré d’env. 24 cm ou un moule à moule rond de 26 cm de diamètre et versez-y la préparation.
Enfournez pendant 25 min.
Faites-vous plaisir!
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